Pindang ikan serani praktis
Pindang ikan serani praktis. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.
Pasti sebagian besar dari kita su. Bisa menggunakan ikan tongkol, ikan mackerel, ikal salem atau pindang. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. You can cook Pindang ikan serani praktis using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pindang ikan serani praktis
- Prepare 500 gr of ikan seruni (6potong).
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 5 biji of cabe merah.
- You need 1 siung of bawang putih ukurn besar.
- It's seruas of jahe.
- You need Seruas of kunyit.
- It's seruas of laos.
- You need 1 butir of tomat uk sedang.
- You need 2 batang of serai.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- You need of kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Gula.
- It's secukupnya of garam.
- Prepare 500 ml of air.
Pindang Ikan ini sebenarnya ada banyak versi. Yang saya buat kali ini tanpa memakai bumbu yang diulek dan sedikit berkuah. Untuk ikannya pun, bila tidak suka dengan ikan mas bisa menggantinya denga. Find this Pin and more on resep by muhariat.
Pindang ikan serani praktis instructions
- Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, kunyit, laos. Serai digeprek..
- Tumis bawangmerah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe lalu jahe kunyit laos, masukkan juga serai daun salam dan daun jeruk sampai harum..
- Masukkan ikan, dan tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kaldu, garam dan gula. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang. Cek rasa..
- Pindang ikan seruni siap dihidangkan... 🤤🤤.
Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin, resepnya disini! Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, terlebih bagi yang sedang melakukan liburan dimana selalu tersaji berbagai masakan dengan bahan dasar ikan. Foto: SyahroniJakarta - Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Resep pindang serani berasal dari Jepara, namanya pindang tentu terbuat dari bahan dasar ikan basah.
Komentar
Posting Komentar