Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.

Mie Ayam Rumahan Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat. You can cook Mie Ayam Rumahan using 27 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Rumahan

  1. It's 1 ekor of ayam.
  2. Prepare 2 bungkus of mie cap telur.
  3. It's 6 sendok makan of kecap manis.
  4. Prepare 2 batang of serai.
  5. It's 4 lembar of daun jeruk.
  6. Prepare 5 butir of cengkeh.
  7. You need 1/2 sendok teh of merica bubuk.
  8. Prepare 1/2 sendok teh of garam.
  9. Prepare 1 sendok teh of kaldu bubuk rasa ayam.
  10. You need 50 ml of air.
  11. You need 2 sendok makan of minyak goreng.
  12. It's of Bahan bumbu halus.
  13. You need 6 siung of bawang putih.
  14. It's 4 siung of bawang merah.
  15. It's 1/2 ibu jari of jahe.
  16. Prepare 1/2 ibu jari of kunyit.
  17. Prepare 1/4 sendok teh of pala bubuk.
  18. You need 1/4 sendok teh of kayu manis bubuk.
  19. You need 1 sendok teh of ketumbar bubuk.
  20. You need of Bahan kuah.
  21. Prepare 400 gram of tulang ayam.
  22. Prepare 1,5 liter of air.
  23. You need 1 batang of seledri.
  24. It's 1/2 buah of bawang bombai.
  25. It's 1 sendok teh of garam.
  26. Prepare 1/2 sendok teh of merica bubuk.
  27. You need 1 sendok teh of kaldu ayam bubuk.

Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Google Play statistics for Resep Mie Ayam Rumahan Mantab.

Mie Ayam Rumahan step by step

  1. Siapkan ayam, kemudian fillet dan sisihkan tulang nya untuk kuah, lalu potong kotak-kotak ayam, kemudian sisihkan. Kemudian siapkan serai, cengkeh dan daun jeruk..
  2. Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus, haluskan menggunakan blender atau bisa juga di uleg. Kemudian siapkan panci beri 2 sendok makan minyak goreng, setelah panas tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai yang sudah di geprek, daun jeruk dan cengkeh, tumis sampai benar-benar harum..
  3. Kemudian masukan ayam, aduk rata masak sampai ayam nerubah warna. Kemudian masukan 50 ml air..
  4. Kemudian masukan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, lalu masukan kecap manis. Aduk rata, masak sampai bumbu benar-benar meresap, gunakan api kecil agar matang sempurna..
  5. Kemudian siapkan 1,5 liter air dalam panci, kemudian rebus bersama tulang ayam, tambahkan seledri, bawang bombai, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk, masak sampai kuah mendidih dan menjadi kaldu..
  6. Kemudian rebus mie cap telur sampai matang, untuk jenis mie nya anda bebas menggunakan mie jenis apa saja sesuai selera. Lalu taruh ayam yang sudah matang dalam wadah, Kemudian taruh mie yang sudah di rebus dalam mangkuk atau piring, lalu tambahkan ayam secukupnya, siram dengan kuah secukupnya, beri kulit pangsit, sambal sebagai pelengkapnya dan mie ayam siap di sajikan..

Mie Ayam merupakan salah satu jajanan yang paling di gemari selain Bakso, Mie ayam identik dengan jajanan praktis dan hemat. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien. Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

How to Prepare Appetizing Sausage and Seafood Gumbo

Gambar
Sausage and Seafood Gumbo . You can have Sausage and Seafood Gumbo using 23 ingredients and 21 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Sausage and Seafood Gumbo Prepare 4 of small onion, diced (about 2 cups). Prepare 6 of celery stalks, diced. Prepare 2 of green bell peppers, diced. It's 16 oz of okra, sliced (frozen is fine). Prepare 2 tsp of salt. You need 2 of bay leaves. You need 1 tsp of cayenne. You need 1 tsp of whit pepper. You need 1 tsp of black pepper. Prepare 1 tsp of oregano. Prepare 1 tsp of thyme. Prepare 4 of garlic cloves, minced. It's 1 cup of vegetable oil. You need 1 cup of flour. It's 6 cups of seafood stock (chicken is fine too). Prepare 1 lb of andouille sausage. You need 1 lb of shrimp, peeled. You need 6 oz of crab meat, cleaned (or finely diced chicken). You need 6 oz of oysters in liquor, roughly dice...
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Sig's Hearty Cauliflower Bake with Krakauer Sausages

Gambar
Sig's Hearty Cauliflower Bake with Krakauer Sausages . You can have Sig's Hearty Cauliflower Bake with Krakauer Sausages using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Sig's Hearty Cauliflower Bake with Krakauer Sausages You need 1 kg of new potatoes. Prepare of I medium size cauliflower. You need 5 of shallots. Prepare 250 gr of smoked bacon. It's 40 gr of butter for sauteing 3 of the 5 shallots separetly. Prepare Pinch of each salt, pepper and nutmeg for cauliflower to taste. Prepare 4 of smoked German style coarse sausages (not bratwurst). Prepare 4 teaspoons of plain flour. You need 100 gr of or more to taste gouda or other cheese to taste. Prepare 250 ml of cream. You need 1 teaspoon of salt for boiling potatoes7. Sig's Hearty Cauliflower Bake with Krakauer Sausages step by step Preheat oven to 200 degrees, wash the potat...
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Yummy Layered Potato- Duo Bake

Gambar
Layered Potato- Duo Bake . You can have Layered Potato- Duo Bake using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Layered Potato- Duo Bake It's 1 lb of yukon gold potatoes (about 4) cut into 1/8" thick slices. It's 1 large of onion cut in half cut into slices. It's 3 tbsp of all-purpose flour. It's 1 1/2 cup of kraft shredded italian* Five cheese with a touch of philadelphia cheese (divided). Prepare 1 lb of sweet potatoes ( about 2 ) cut into 1/4 " slices. Prepare 1 cup of milk. It's 1/3 cup of parmesan cheese. Layered Potato- Duo Bake step by step Heat oven to 350. Spread half of the yukon gold potatoes onto botton of a 2 qt. casserole dish sprayed with cooking spray. Cover with half of the onions. Sprinkle with 1 Tbsp. Flour, half cup shredded cheese and 1 Tbsp. Parmesan. Repeat layers.. Top with...
Baca selengkapnya