Cumi Masak Paprika
Cumi Masak Paprika.
You can cook Cumi Masak Paprika using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cumi Masak Paprika
- It's 500 g of Cumi basah.
- Prepare 1 buah of paprika merah.
- You need 1 buah of paprika hijau.
- It's 2 buah of bawang putih.
- Prepare 1/4 buah of bawang bombay.
- It's 1 ruas of jahe geprek.
- It's 1 ruas of laja geprek.
- It's 3 lbr of daun jeruk.
- It's 2 lbr of daun salam.
- Prepare 1 btg of sereh geprek.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 1 sdt of gula.
- You need 2 sdm of saos tomat.
- It's 1 ikat of kemangi.
Cumi Masak Paprika instructions
- Bersihkan cumi, cuci dg jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit. Bilas tiriskan, potong2..
- Siapkan bumbu,cuci dan iris2. Daun kemangi disiangi ambil yg bagus..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan potongan cumi, aduk dan masak sekitar 3 menit, tambahkan air 250ml serta saos.
- Tambahkan irisan cabe, daun bawang, aduk rata, tambahkan garam dan gula. Cek rasa. Masukkan daun kemangi, matikan api, aduk daun kemanginya..
- Sajikan, beri taburan bawang goreng jk suka..
Komentar
Posting Komentar