Sapi Lada Hitam (Pakai Saori Lada Hitam)
Sapi Lada Hitam (Pakai Saori Lada Hitam).
You can have Sapi Lada Hitam (Pakai Saori Lada Hitam) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sapi Lada Hitam (Pakai Saori Lada Hitam)
- It's 50 gr of Daging Sapi Segar, iris².
- It's 2 siung of sedang Bawang Putih, cincang.
- You need 1/2 ptg of Bawang Bombay, potong besar².
- You need 1/2 bh of Paprika Hijau, potong².
- Prepare 1/4 bh of Paprika Merah, potong².
- It's 1/4 bks of Saori Lada Hitam.
- You need 100 ml of Air.
- It's Secukupnya of Kaldu Jamur.
- Prepare 2 sdm of Minyak Goreng, unt menumis.
Sapi Lada Hitam (Pakai Saori Lada Hitam) instructions
- Siapkan bahan. cincang dan potong² semua bahannya.. Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum, kecilkan api lalu masukkan daging. Aduk rata, biarkan sejenak agar berubah warna..
- Tambahkan ½bks saori lada hitam. Aduk rata dan tambahkan kaldu jamur. Aduk lagu merata. Biarkan sejenak sampai air dr daging susut..
- Lalu tambahkan air. Aduk rata dan tutup sebentar. Setelah air sedikit menyusut tambahkan paprika..
- Masukkan semua paprika, aduk kembali. Biarkan 5m. Sampai air benar² susut dan daging matang..
- Koreksi rasa. Jika kurang pedas bisa di tambah merica bubuk (hitam atau putih). Karna aku makan dengan anak, jd gak aku tambah merica lagi ya.. Selamat makan.. 😉😉 Simple banget kan?? Cocok banget nih buat sarapan atau makan malam.. Polos aja gak pakai paprika juga boleh, bisa di tambah sosis.. 😊😊.
Komentar
Posting Komentar